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在农村,他们是信的过的人

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发表于 2022-2-14 04:36:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

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一直以来,在广袤的乡村大地上,演绎着一幕幕活色生香的场景!婚迎嫁娶,交织于人们的生活中!
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以前,物质缺乏!农村遇事席间所用的锅碗瓢盆大多是村邻亲友家,你家拉个锅,他家拉个盆,凑集而成,大件的诸如桌椅板凳,大碗汤勺之类的一般来说每村都有个专门供用的,或租或借,用完之后付点象征性的费用,而如今,生活水平提高了,仿佛一切都在简单化!婚庆服务也应运而生,大多都是一条龙服务,有专门的一些人做这些事,全部承包去了,事主啥都不用管,付钱了事,省心是省心了,只是少了参与的乐趣。
能简单化的都节简了,但重要的一环是不可或缺的,那就是问事的!当然,各地叫法不同,有的地方叫总管,有的地方叫知客,而在我们老家称“大老知”,顾名思义,大就是大智慧的意思,老就是资格老,知就是什么都知道的意思!,各地虽叫法不同,但目的相同,就是在这一天,事主把权力安排,都交给他,由他来安排,迎来迎往,安排坐席,茶水酒菜,在农村想把事办的圆满,大老知必须请好了!
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印象中,那年代,在俺们村,有影响力,具有代表性的有两个人,立德老爷和立勤老爷!都是德高望重之人,一个爆脾气,一个相对温和,一个总管,一个分管,搭配起来,游刃有余!把事情揉合的顺意而圆满。
一般来说,事主家一般会在头天把要来主事帮忙的人请到家里,说点礼节性的话,以示尊重。
第二天,一大早便早早来到事主家,主家塞给他一条烟,他便夹在胳膊下,走到院门口,对来帮忙的人喊开了:来帮忙的都眼色点,听我喊都都赶紧的,小青年们接过甩来的烟,连连点头:恁老人家就檠好吧!身居此位的人人,多是辈份高的,大约是能震住人吧!
饭点厨师菜准备的差不多了,只听他洪亮的嗓音:南来北往的客,席马上开始了,该坐的都做,然后拿两包烟往响器班一甩,顿时锣鼓声此起彼伏,喇叭奏的越发响亮了,有的地方还兴点歌,然后锁纳班的人吹上一通,或者高歌一曲,图个喜庆!
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酒席开始了,大老知一看,好几桌都没坐满,这样开席太浪费了,便喊开了,这桌上的人,凑一下,看似简单的事情,其实也并不简单,不认识的坐到一起,不熟悉,多少有点儿尴尬,但对大老知的安排,也只有听从!
大老知们一般扎根农村,对农村里的事也见多识广,对一些突发事件也处理的周全,能镇住场子。农村喜事,那时候兴闹洞房,俗语叫“抄新媳”!闹腾的大都是些小辈的或是仁兄弟之类的,有时候闹下也能增加气氛,,但有些年轻小伙子闹得厉害,不知轻重,不像样了,这时候立德老爷便会出现,“恁这些龟孙都没事干了,都滚”!扭着耳朵,拽着胳膊,还顺势踢了两脚,在他半真半假的吼声中,那群人便也没了动静。
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等远方来的宾客都散了,事主家忙的差不多,这时候,厨师,大老知们方才松闲下来,席上的菜拾捯几个,满酒一杯,主家说些感谢的话,一天的劳累随着大家的欢声笑语而远走了。
厨师和大老知,都是乡里乡亲的,事后,主家一般都提瓶酒,塞几包烟,给个毛巾啥的,图个喜庆,那时候的乡情是纯朴的!
老百姓的生活离不开这个群体,他们是大家伙信的过的人!
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发表于 2022-2-14 08:55:29 | 显示全部楼层
确实有这样的人在 ,现在都简化了。也不在乡下操办了,都是酒店
发表于 2022-2-14 14:29:34 | 显示全部楼层
小小丫头 发表于 2022-2-14 08:55
确实有这样的人在 ,现在都简化了。也不在乡下操办了,都是酒店

人死了都不能入土为安了,靠什么维系呢?
现在都是笑贫不笑娼了。
发表于 2022-2-14 22:28:21 手机版 | 显示全部楼层
发表于 2022-2-15 09:21:46 手机版 | 显示全部楼层
以前的农村, 红白喜事办的热闹, 现在的都改了。
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