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烘焙团圆 情满中秋

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发表于 2022-9-7 10:43:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    秋风送爽,丹桂飘香。为进一步弘扬中华民族优秀传统文化,营造温暖的节日氛围,弘扬邻里团结、互助和睦的传统美德,在此2022年9月6日龙山社区联合溧水区巾帼居家养老服务中心开展“烘焙团圆 情满中秋”手工制作月饼活动。
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     活动现场,志愿者速度的开始了手工月饼的准备工作——铺好垫子、和月饼粉、摆放模具。做月饼师傅向大家介绍制作传统月饼的技巧、制作过程,并示范制作的步骤:揉面团、包馅、放模具内按压成型。在师傅演示和讲解后,大家纷纷戴上一次性手套,开始自己动手做月饼,大家一边包馅,一边互相探讨着制作方法,当看到自己亲手做出来的月饼精致而漂亮,大家脸上洋溢着幸福、满足的神情,还有居民拿出手机记录下来。
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     活动结束后,居民们纷纷拿着自己满意的作品,脸上洋溢着幸福的微笑,细细品尝着甜美的月饼。他们表示此次活动让他们既增长了知识,又增强了邻里之间的沟通和交流。

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     此次活动不仅使广大居民体验到亲手做月饼的乐趣,促进了居民参与活动的热情,还为大家提供了沟通交流的平台,丰富了辖区居民的文化生活,营造了欢乐祥和、健康和谐的节日氛围。
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