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真相:痛风是一种由于体内尿酸代谢紊乱导致血尿酸水平升高,进而尿酸结晶沉积在关节等部位引发的疾病,目前并没有科学研究表明榛子具有降低尿酸或治疗痛风的特殊功效。对于痛风患者而言,榛子的嘌呤含量(42mg/100g)并非低到可以忽略不计,过量食用可能还会因摄入过多嘌呤而加重病情或影响尿酸控制。此外,榛子作为油性坚果热量很高,吃多了容易造成肥胖,肥胖同样会影响尿酸的代谢。治疗痛风主要依靠药物干预、合理的饮食控制以及适当的运动等综合措施,不能寄希望于多吃榛子来治疗痛风。(来源:“科学辟谣”微信公众号)
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