【塘西村】我们的节日|巧手包汤圆 欢乐度元宵

东鸿社工中心

       元宵节是中国的传统节日之一，也是春节之后的第一个重要节日。为弘扬中华民族优秀传统文化，营造浓厚的节日氛围，2月10日，塘西村新时代文明实践、塘西村关工委组织辖区青少年与家长一起开展了以“巧手包汤圆 欢乐度元宵”为主题的元宵节庆祝活动，青少年与家长齐聚一堂，共同体验传统美食的制作过程。

       活动中，新时代文明实践站的志愿者首先热情洋溢地向大家介绍了元宵节的传统习俗：“元宵节是我们中华民族的传统节日，象征着团圆和幸福，已有两千多年的历史。这一天，人们会通过挂彩灯、赏花灯、猜灯谜、吃汤圆等方式来庆祝这个美好的节日，以此表达对美好生活的祝愿。”随后，辖区网格员杭慧珺接过话题，详细讲解了制作汤圆的方法和技巧：“制作汤圆的关键在于和面、拌馅，要注意比例和力度，才能做出既美观又美味的汤圆。”

       接下来，青少年们开始动手制作汤圆。他们与家长分工合作、默契配合，和面、拌馅、搓汤圆……每一个环节都充满了欢声笑语，现场既温馨又充满节日氛围。其中一名青少年赵茹一边包汤圆一边兴奋地说：“这是我第一次亲手做汤圆，感觉特别有趣！”赵茹的妈妈也感慨地说：“这样的活动不仅让我们了解了元宵节的传统文化，还增进了亲子之间的感情，非常有意义。”

       另一个青少年万丽则拿起一块面团，放在手心轻轻揉搓。她一边包一边向旁边的志愿者请教：“阿姨，我包的汤圆怎么为什么总是漏馅呢？”志愿者耐心地解释道：“这是因为你的面团少了，馅加多了，包不住，要多一点面团，少一点馅料，像这个样子.......”志愿者边说边示范。最终，万丽继续尝试，在她的努力下，一个完美的汤圆终于诞生了，她向其他人展示着自己的作品，开心极了。其他青少年也纷纷包起了汤圆，只见他们拿起一个个小块面团，放在手心轻轻揉搓成圆形，然后用拇指轻轻按压面团中央，形成一个小窝状，再舀起一勺甜甜的豆沙馅，放入小窝中，再慢慢封口、搓圆。不一会儿，一个个圆润可爱的汤圆就诞生了。

       活动结束后，青少年们满怀喜悦地将自己亲手制作的汤圆打包带回家，并纷纷表示非常期待与家人一起分享美食，共同感受元宵节的温馨与甜蜜。通过这样的活动，不仅传承了中华民族的优秀传统文化，也增进了家庭成员之间的情感交流。下一步，塘西村将持续开展多样式的文化活动，以此丰富辖区村民的文化生活，增强村民们的幸福感和获得感。

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