什锦菜及溧水菜的多元化

清润轩

严九娘 发表于 2020-01-18 22:19
寓意着平平安安团团圆圆。我这副照片是一群友的实物原拍，其本身色，型在视觉上都不能夺人眼球，加上手机拍摄的定位所限，又不懂摄影技术，故对角度及光线上不能把握，所以这碗什锦菜拍的不理想。等着你的佳作。

这就是安乐菜！
这幅图片中的安乐菜土生土长，不讲究形色，只讲究寓意 ，足矣！

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宝贝微笑

一般不用菠菜，但绿色我们都用芦蒿

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南人辉

严九娘 发表于 2020-01-18 19:19
渴望美好生活，需要彩头的寓意而带来愉悦。

豆渣放点香菜抄抄也是一道好菜！

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老司基

昆仑山人 发表于 2020-01-17 23:08
我记得我们土话都叫寒菜，乌山的。我听我大伯说我祖上是山东来的，乾隆年间过来的。

寒菜不是红红的那个吗

                               
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，这个不是叫和菜吗，乌山尼

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雪荷

谢谢你！我今年也学、着做十样莱。

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严九娘

雪荷 发表于 2020-01-19 10:24
谢谢你！我今年也学、着做十样莱。

学会了，请记得让我们分享你的美味。

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严九娘

南人辉 发表于 2020-01-19 06:18
豆渣放点香菜抄抄也是一道好菜！

以前豆腐渣就是早饭菜。素油下锅，一点粗盐，少许辣椒，如果家里有芝麻油，那就更好了。我们小时候经常吃。

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南人辉

严九娘 发表于 2020-01-19 10:59
以前豆腐渣就是早饭菜。素油下锅，一点粗盐，少许辣椒，如果家里有芝麻油，那就更好了。我们小时候经常吃。

是啊是啊！很爽口的

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昆仑山人

老司基 发表于 2020-1-19 09:30
寒菜不是红红的那个吗，这个不是叫和菜吗，乌山尼

音是和，普通话表达

雨虹

美味小菜