区商务局开展餐饮企业创业辅导培训

主编_赵

强化责任落实 筑牢安全防线

溧水区商务局开展餐饮企业创业辅导培训

  为进一步提升餐饮企业责任落实和安全管理水平，增强隐患排查和应急处置能力，近日，区商务局会同城建、市场监管、消防等部门深入开发区，对辖区内近100家餐饮企业负责人开展创业辅导培训。

  培训会上，区城建局、市场监管局、消防大队聚焦餐饮燃气、食品和消防等重点风险隐患，从专业角度详细讲解相关法律法规，深入剖析典型事故案例，以案说法、以案明责，帮助餐饮企业增强安全生产责任意识，提升安全生产理论水平。
  随后的实操演练中，区消防大队详细讲解灭火器和灭火毯使用方法，现场模拟火情，指导各餐饮企业负责人进行灭火器和灭火毯实操演练。参训人员纷纷表示，此次培训课程组织有序，内容丰富，针对性强，受益匪浅。通过此次培训，提高了安全意识，强化了安全知识，增强了应急处理能力，对提高企业自身安全生产和管理水平有很大帮助。
  今年以来，区商务局主动作为，整合各方优势资源，不断优化课程设置，理论授课和实操演练相结合，深入各板块开展培训。随着开发区专场培训的结束，今年的餐饮行业安全培训工作圆满收官，全年共开展培训8场，参训企业1200余家，为全区餐饮行业提档升级和安全发展提供坚实保障。

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道法自然2

对提高企业自身安全生产和管理水平有很大帮助

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提档升级，保障安全 。