我区开展校园食品安全暨食盐质量安全专项检查

主编

近日，区市场监管局联合溧水盐业有限公司，对辖区内三所高中的6家食堂开展质量安全专项检查，筑牢校园食品安全防线。

                               
登录/注册后可看大图

检查中，执法人员查看了食堂人员管理、环境器具消杀、原料采购储存以及规范加工制作等校园食品安全制度落实情况，并深入学校原辅料库，重点查看储存食用盐的碘含量、供货单位资质等相关信息，以及学校采购食盐索票索证、管理台账和存储条件等情况，确保食盐质量合格、储存与使用规范。

同时，检查人员向食堂负责人详细介绍了各种食盐的具体区别和辨别方法，要求采购时认准绿色食品标志，不采购、不使用来历不明的食用盐和大包散装盐，并从营养健康角度提出用盐建议。

融媒体记者 陶燕燕 通讯员 黄瑶

版权及免责声明

1、如本文中文字或图片侵犯了贵方的版权或名誉权，请与我方联系，我方在核实后，会及时删除。

2、本文由网友自行发布，本站仅提供信息发布平台。本文仅代表作者个人观点，不代表本站立场。

3、对于不当转载或引用本网站内容而引起的民事纠纷、行政处理或其他损失，本网站不承担责任。

本文地址: https://ls114.cn/thread-587022-1-1.html

真的假的

加强监管

臼湖耕夫

筑牢校园食品安全防线。