【琴音社区】合理膳食 食养是良医

东鸿社工中心

       “民以食为天，食以安为先”，夏季天气炎热，是食品安全问题高发期，为切实保障居民群众饮食安全，预防食物中毒发生。7月14日上午，琴音社区新时代文明实践站开展了“合理膳食 食养是良医”为主题的夏季食品安全科普知识宣讲活动。

       活动开始，志愿者向每位居民分发健康手册，然后围绕食品安全知识要点，向群众讲解夏季应该怎样保存食物、怎样预防食物霉变、如何预防家庭中毒事件的发生、以及食物中毒后的应急措施等食品安全知识，并从特殊人群需注意等多个角度向居民全面介绍了夏季饮食的注意事项。同时提醒居民夏季是肠道传染的多发季节，不吃、少吃生或半熟食物，把住“口、手”两关，是防止肠道传染病发生的关键。同时，普及外出就餐采购注意事项，提醒辖区居民要谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、食品标签等内容，提高食品安全意识和识别假冒伪劣食品的能力，从而加深对食品安全的理解。

       “烟熏食品中含有什么物质，可以多吃吗？请大家举手回答！”“有致癌物，不能多吃！”活动中的最高潮莫过于有奖问答环节，随着一个个问题抛出，居民们争先恐后举手踊跃参与，在欢笑声中收获满满。据悉，每位抢答成功的居民都能获得一份礼品。“今天不仅学到了知识，还成功抢答了一个问题，获得了一份奖品，收获蛮大呢！”参加活动的居民开心地说。

       通过此次讲座，居民们进一步了解了夏季饮食的卫生问题，向居民们传播了健康理念，为居民养成良好的饮食习惯，起到了积极的推动作用。下一步，社区将根据居民需求，继续定期组织运动与健康讲座，传递科学营养与健康知识，努力建设宜居宜乐的社区环境。

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真的假的

活动不少

笑看江湖

食品安全，应从源头控制。