一年补透透，不如补霜降

主编_赵

一年补透透，不如补霜降

  霜降是二十四节气中的第十八个节气，也是属于秋季的最后一个节气，标志着秋天即将落幕。《月令七十二候集解》记载：“气肃而凝，露结为霜矣”。地面水汽遇冷空气凝结成霜，所以霜降并非降霜，而是天气变得寒冷，大地出现初霜的现象。

  此时，天气越来越冷，要开始注重养生，运动起来、进补起来，同时要注意早睡，才能更好地应对严寒到来，提高抗病能力。故民间素有“一年补透透，不如补霜降”的说法。

  那么，具体我们应该怎样养生、保健呢？
  一、 饮食宜忌

  1.宜养胃、润肺

  秋季胃肠疾病容易复发，特别是霜降后天气转凉，脾胃虚弱的人更容易出现腕腹胀满、反酸、胃痛、烧心、腹泻等症状。

  饮食宜滋补、少辛增酸。如进食一些养胃、健脾的食物，少吃一些生葱、姜、生蒜、韭菜、辣椒等辛味之品，以免伤及肺气；要多吃一些酸味的水果和蔬菜，要选择苹果、石榴、葡萄、银耳、梨等养胃健脾之品。

  其中银耳有“菌中之冠”的美称，是名贵的营养滋补佳品，味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。

  此外中医认为秋天属肺，性收敛，秋冬季偏燥，易犯咳嗽，也是慢性支气管炎容易复发或加重的时期，应多吃一些有润肺作用的水果和蔬菜。比如梨、苹果、洋葱、芥菜、冬瓜、萝卜等，可以起到润肺、清热、化痰的作用。

  2.药食同源，防病保健

  中医认为，百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，适合秋季食用。山药味甘，性凉润，入肺、脾、肾经，有健脾胃、益肺肾、补虚嬴之功效。薏苡仁，甘、淡、微寒。归脾、胃、肺经。主要功效利水渗湿、健脾止泻、清热排脓、除弊，是药食两用的祛湿、健脾佳品，已成为现代家庭中不可缺少的谷类食品。

  另外，溧水区中医院脾胃病科提供了多种中药泡茶饮、贴敷膏等：可治病、防病，应用方便。如：反酸泡茶饮、清幽口香茶、胃痛泡茶饮、胃胀泡茶饮、降血脂泡茶饮等，还有桂芍膏温中散寒，归神膏补肾安神，枳实通腹膏行气通便等外用膏药。

  3.膏方滋补，来年打虎

  霜降后，膏方成为大众滋补防病的另一佳选。中医院第十三届膏方节于2023年10月18日开始。膏方可防病、治病，适合慢性病人、脾胃虚弱患者、小儿等多种人群。

  二、动养结合

  中医保健常采取动静结合的方式。常见的保健体操如八段锦、太极拳、五禽戏等都受到大众的欢迎。中医院常举行此类健身体操的演示及宣传，让大众更多地加入到运动保健大家庭中来。

  此外，《遵生八笺》：“禁早服寒衣”。霜降的秋风中带着寒燥之气（风刀霜剑），但此时气温还不至于很冷。所以一方面要避风、保暖，另一方面也不宜穿太多或太厚的衣服。

  在无风处，适当地让腠理接受这股清寒的洗礼，继续收敛固密，提高人体抵御风寒的能力。这也就是《黄帝内经》中的“养收之道”。

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