“金秋月正圆，浓情溢九州”

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  一轮明月，酒下万缕思念；一袭桂香，千般幸福萦绕心间；一柄红烛，映红团聚的笑脸；一块月饼，品尝生活的香甜。农历八月十五是我国传统节日--中秋佳节。为了让残疾人士对我国传统文化有初步的了解、体验快乐的节日氛围，2024年9月14日，柘塘街道社会事业科、康怡社区新时代文明实践站、南京溧水经济开发区一土残疾人之家举办了“金秋月正圆，浓情溢九州”为主题的中秋节系列活动。

  游戏环节精心策划，推出了“海底捞月”、“仙人吹气”、猜灯谜等一系列既富有创意又极具趣味性的活动。这些活动不仅让参与者在轻松愉快的氛围中增进了彼此之间的了解和友谊，还让他们充分享受到了节日的欢乐。现场笑声连连，气氛热烈，每个人都沉浸在游戏的乐趣中。

随着游戏环节的结束，活动进入了最后一个环节——制作冰皮月饼。社工早已将制作月饼所需的手套、模具、馅料等材料准备得妥妥当当，并详细地向大家讲解了冰皮月饼的制作方法及过程。从揉面团到包馅，再到放模具内按压成型，每一个步骤都讲解得清晰明了。随后，他们拿起一个冰皮饼皮包上馅儿，做起了示范。不一会儿，一个精致的月饼就呈现在了大家的眼前。

  大家在获得材料后便开始亲自动手，戴上手套，俨然一副专业点心师的样子，和面、包馅、压模，大家都做得有模有样，每个人相互交流各自制作方法和技巧，现场的气氛十分热烈活跃，欢声笑语乐不停，不一会儿一个个不同花纹、不同颜色的精致月饼在残疾人的手中诞生了，看着自己亲手做出来的月饼，大家的脸上都洋溢着开心自豪的笑容。社工向残疾人士普及了中秋习俗的由来，为大家送上了节日的问候与祝福。大家围坐在一起，品尝着美味的月饼，畅所欲言，分享自己的工作和生活，茶话会洋溢着浓浓的情意。

  此次月饼制作活动不仅使残疾人体验到亲手做月饼的乐趣，了解到中华民族传统节日的文化内涵，还营造出欢乐祥和、健康和谐的节日氛围。这一系列丰富多彩的中秋节庆祝活动，不仅让残疾人朋友在欢乐中度过了一个美好的节日，还进一步激发了大家对传统文化的热爱和传承。在这个充满温情的节日里，我们共同祈愿家国平安、亲人团圆，让中秋的温暖与欢乐永远驻留在每个人的心中。

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臼湖耕夫

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