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近日,晶桥镇芝山村新时代文明实践站乡村复兴少年宫开展“走进富硒园小油坊 感受勤劳与智慧”科普知识实践活动。 孩子们以前只知道菜油是由菜籽榨出来的,具体怎么做,却都不知道。当天孩子们体验了榨油全过程,可以用四个字来概括:炒、榨、滤、冷。孩子们围着香喷喷的菜籽油渣纷纷讨论着,原来炸完油的菜籽油渣在经过严格的发酵之后,可以当作饲料,营养价值极高。 一间小小的油榨坊,一次意义非凡的活动,孩子们了解到一滴油从田间到口中,要经历播种、收割、踩籽,送到油坊,经过炒、榨、滤、冷的过程,还了解到油渣的再利用等科普知识和农耕时代的非物质文化,深刻感受着中华民族的勤劳和智慧。
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