【孔家怡家】刘奶奶的心愿

怡然花开 · 发表于 2022-7-12 16:20:36

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【孔家怡家】刘奶奶的心愿

一进入盛夏，已是耄耋之年的老人刘秀英就不愿意动弹，每天煮一锅稀饭米粥，就着缸豆咸菜，能对付一顿是一顿。她摇着芭蕉扇，抹着额头上细密的汗珠说，都说夏天难熬，哪年都没有今年热？老了就怕动，也没有胃口，真想喝上一口清凉的绿豆汤。7月12日，气温达到了破记录的40度高温，气象台连续发布高温红色预警，提醒人们注意防暑降温。针对夏季老年人怕动、胃口差的状况，孔家村党总支、孔家村新时代文明实践站联合南京怡家居家养老服务中心，开展了“夏日送清凉——小小绿豆甜如蜜”的活动。

一大早，志愿者就忙开了。她们挑选籽粒饱满、色泽鲜亮的绿豆，一遍遍反复淘洗，加水慢慢熬煮。经过两个多小时的熬煮，一锅锅新鲜软糯的绿豆汤熬好了。考虑到老人们不同的口感和需求，她们将一部分绿豆汤晾凉后冰镇，另一锅保持温热的状态。这样，老人们来了以后，可以有更好的选择。

果然，当老人们跨进社区大门的时候，志愿者已经将一碗碗绿豆汤盛好，放在了桌子上。刘秀英一进门，迫不及待地端起一碗就要喝。志愿者贴心地说，奶奶，这碗是冰镇的，恐怕太凉了。她端起另一碗说，这碗不凉不热，正好适合您。刘秀英大口喝了起来，志愿者担心她不小心呛到，安慰她说，奶奶，慢慢喝，还有一大锅呢。刘秀英连喝了两大碗，这才抹着胸口说，真舒服，这绿豆汤又软糯又香甜，已经有好久都没有喝过绿豆汤啦。