吃了隔夜冰西瓜 宿迁8旬老人差点丢了命

美丽烟花

到了夏天，空调成为大家的降温利器，要是再来上一块冰镇西瓜，那就更解暑了。但你有没有想过，如此美味的食物，一不小心就可能变成“夺命元凶”。这不，前些日子，市民陈先生就因为吃了隔夜的冰冻西瓜，结果住进了ICU，为何会造成如此严重的后果呢？

                               
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81岁的陈大爷，因为吃了隔夜的冰冻西瓜，就出现了腹泻、呕吐，出现了意识障碍加重，然后休克，后来就转到南京鼓楼医院集团宿迁医院。

经过医生检查，医生发现老人出现了不完全的肠梗阻、肝功能损害、凝血功能障碍等症状。

随后，经过一系列的治疗，老人平安地转到了普通病房，正在接受后续的治疗。

                               
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医生介绍，日常生活中，很多人都会将吃不完的水果和菜品放到冰箱保存。实际上，食物放在冰箱超过一定时间，安全隐患比较大。

医生介绍，冰箱保鲜并非万能，如果做不到冰箱清洁，物品分类归放，部分细菌低温下仍能污染菜品和水果。

医生提醒：蔬菜隔夜的话其实亚硝酸盐会比较高，对于一些其它的食物，比如说瓜果，它保存的时间是有限的，比如说像西瓜，常温下只建议保存4个小时，而如果放进冰箱，即使保存得非常好也不建议超过12个小时。

医生建议，在保存时间内从冰箱里拿出来的西瓜，最好把果肉的上面切掉一到两厘米左右再食用。

提醒广大市民，在日常生活中，吃水果或做菜时，最好根据家庭成员情况而定，避免食物剩余存入冰箱后隔夜再吃，减少危险的发生。

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真的假的

这么大年纪还吃冰的/

笑看江湖

个例而已

无独有偶

路过看看。

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太阳能水电维修

支持一下

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我是溧水嫩

这跟西瓜没有关系

一路向阳

路过看看

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