【秦淮路社区】月满金秋 “饼”承情怀

东鸿社工中心 · 发表于 2022-9-5 09:39:43

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本帖最后由东鸿社工中心于 2022-9-5 09:37 编辑

月满金秋 “饼”承情怀

中秋节是我国传统的节日，它代表着团圆、吉祥。为了让孩子们了解中秋节的由来及风俗习惯，感受中秋节的传统文化，体验过节的快乐，秦淮路社区新时代文明实践站9月4日下午开展了“月满金秋饼承情怀”主题活动，让孩子们度过一个难忘快乐的节日！

接下来老师介绍了中秋吃月饼的习俗，并邀请了面点老师教孩子们如何制作冰皮月饼。志愿者为孩子们分发了冰皮粉、馅料、月饼磨具等所需的材料，大家一起揉冰皮、加馅料、包月饼、放入磨具按压三五下成型，经过近一个小时的制作，一个个晶莹剔透的冰皮月饼完成了，粉色、白色、黄色的月饼摆在桌上完美呈现，还飘散着淡淡的香味儿，大家看着亲手制作的冰皮月饼，纷纷表示“第一次制作冰皮月饼，很有意思啊”“原来月饼还可以这样做”“冰皮月饼很好看啊，看着就觉得好吃”一位带着女儿参加活动的妈妈说：“以前的中秋节都是买月饼来吃，今天在这里学会了做月饼，以后就可以在家自己做了。社区组织大家聚在一起，让传统节日的氛围更加浓厚了，也增进孩子们之间的沟通，丰富了我们的生活”。