【戴家社区】“饼”承心意迎中秋，睦邻携手聚戴家

东鸿社工中心 · 发表于 2022-9-5 14:14:37

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“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”，在中秋节即将来临之际，戴家社区邀请了辖区内20对亲子家庭，于9月3日下午2点开展了一场主题为“饼承心意迎中秋，睦邻携手聚戴家”的手工月饼DIY活动。让孩子们在DIY的乐趣中，体会亲情的温暖，领悟中秋“团圆”的意义，更对弘扬中国传统文化意义深远。

此次活动特邀若玉手工坊徐老师为我们讲解示范冰皮月饼的制作过程。开始前，志愿者们先将冰皮月饼的食材摆放好，整个活动室弥漫着食物的香气。随着徐老师的讲解示范，大家都跟随着一起动起手来。揉搓面皮，均分成六份，再将红豆沙馅包裹进去，搓圆，最后一步按压模具，孩子们都踊跃上手。不一会一个个晶莹的冰皮月饼就跃然桌面，各种花型，美极了。孩子们不仅吃到了自己亲手做的甜蜜月饼，还学会分享喂给了家长，亲子关系更近密切。