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产业集团昱达文旅|“无想·望悠茶”荣获第二十届“陆羽杯”殊荣
近日,“江苏省第二十届‘陆羽杯’名特茶”颁奖仪式在江苏省农业科学研究院成功举办。溧水产业集团昱达文旅的“无想·望悠茶”荣获江苏省第二十届“陆羽杯”名特茶质量评价特等奖。 作为江苏省内最专业、最权威的茶叶评比活动,江苏省“陆羽杯”名特茶质量评价是对江苏省茶叶品质的一次检阅。审评专家组采取“外形+内质双密码”的审评方法,对茶叶送评样品的外形、汤色、香气、滋味及叶底等多项因子进行打分,进而做出综合判断。全省共评出特等奖34个、一等奖48个,活动共有来自江苏省各地的202个茶样参与评选。 望悠茶园 望悠茶园位于南京市溧水区无想山南,面朝象山水库,背倚无想山,茶园面积200多亩。周围青山环翠,独享风光旖旎,株株茶树郁郁葱葱,片片茶园碧绿如染,湖光与茶色相映照,构成了一幅春意盎然的茶乡风景画。 名茶赏析 产业集团昱达文旅公司茶叶种植基地被评为江苏省现代农业技术体系南京(茶叶)基地示范点。 翠眉 所制翠眉茶芽肥壮、满身披毫、根根独立如眉状,香气清雅、毫香明显,叶底嫩绿,别具风味。 碧螺春 所制碧螺春条索紧结、卷曲成螺、银毫隐翠、香气高雅、汤色黄绿明亮。 白茶 所制白茶挺直略扁、形如凤羽,色泽翠绿间黄、香气清鲜持久、滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底叶白脉翠,茶氨酸含量远高于其他绿茶,滋味特别鲜爽。 红茶 所制红茶条索紧,金黄色芽毫显,汤色红艳,金圈厚,鲜爽带甜香,有冷后浑。 茶叶亮点 望悠茶园茶叶的采摘,讲究摘得早,采得嫩。每年春分前后开采,谷雨前后结束,以春分至清明采制的茶品质最为名贵。一位熟练的采茶人一天只能采五到八两芽叶,而五斤芽头才能做出一斤干茶,可见何其珍贵。 望悠茶园采用自然农法,依循自然规律,应时而作,茶园施肥全部使用饼肥,不使用任何除草剂,采取原始的人工除草,就是为了打造一款“放心茶”。采摘下来的鲜叶,经过摊青、杀青、做型、烘干等工序制作出来的是绿茶类;鲜叶经过萎凋,揉捻,发酵,烘干等工序制作出来的是红茶。春夏多喝绿茶,秋冬多喝红茶,饮用得当可以止渴、消食、除痰、提神、明目,还可以预防多种疾病。 主要荣誉 近年来,昱达文旅公司在制茶工艺上不断创新,秉承以人为本、顾客至上、团队协作、精益求精的制茶精神,一直致力于生产安全、优质茶叶,为客户提供满意好茶。无想·望悠茶(翠眉)荣获2022年南京市雨花茶暨名特茶质量评价“金奖”、无想·望悠茶(白茶)荣获2022年南京市雨花茶暨名特茶质量评价“银奖”、无想·望悠茶(翠眉)荣获2022年溧水区茶叶质量评比“头茶奖”、无想·望悠茶(白茶)荣获2022年溧水区茶叶质量评比“名茶奖”、无想·望悠茶(碧螺春)荣获2022年溧水区茶叶质量评比“好茶奖”等。 昱达文旅公司以此次殊荣为契机,开拓进取,推陈出新,不断挖掘产业融合潜力,纵向延伸产业发展链条,茶旅融合,挖深做精茶文章,提升茶产业“软实力”,打造溧水茶产业的亮丽名片。
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