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2022年12月31日,第六届溧水秦淮源头灯会年货节暨江苏广播年货大集在永寿坊文化商业街区热闹开市,来自全国各地的30多家品牌商户齐聚溧水,现场展销特色农产品,吸引了不少市民游客前来选购。 记者在年货大集现场看到,市民游客拎着大包小件正在选购年货。今年年货大集在品类种类上进行了全新升级,后备厢市集与展位市集串联成街,覆盖了溧水本土品牌产品、中华特色年货、绿色农产品、风味美食、新鲜水果及文创产品等。其中,溧水本地的芮记手抓鸡、傅家边草莓等本土农产品,以及舟山海鲜、淮南牛肉、上海一口酥等外地特色农货,深受市民青睐。“这是我第二次来年货大集,可以打酱油,还可以采购各种特色农产品,非常热闹。”市民胡先生说。 在大金山国防园展位前,工作人员支起了热滚滚的油锅,厨师把老豆腐打散捏碎,与肉末拌匀,加上糖、盐、葱、姜,团弄成圆球状,下油锅炸成金黄色捞出,这就是酥脆鲜香的豆腐圆子。新鲜出锅的豆腐圆子是市民喜爱的传统小吃,吸引了不少市民游客争相购买品尝。“现场支油锅炸制豆腐圆子,寓意红红火火,生活越来越好。顾客吃了都说口味非常好,一锅很快就卖完了。” 本届年货大集为期3天,将持续至2023年1月2日。 融媒体记者 茆兴宇
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