时令野菜抢“鲜”上市

主编 · 发表于 2023-2-12 09:55:57

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立春后，一年一度的“春菜”尝鲜季悄然开启。近日，记者探访城区部分农贸市场发现，荠菜、豌豆头、马兰头等野菜已经抢鲜上市，虽然价格略高，但也难挡市民尝鲜的热情。

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“现在正是吃野菜的时候，既鲜嫩又去火。”在区农副产品交易中心，市民刘先生正在购买荠菜，他告诉记者，往年春天的时候，他会邀朋友一起去田间挖荠菜，今年还没来得及去，先买点尝尝鲜。“野菜还没大量上市，物以稀为贵，所以价格相对较高。荠菜5元一斤、马兰头10元一斤。”摊主王先生介绍。

“我买点荠菜回去，包水饺、做菜盒，哪怕用来喝汤都行，主要尝个鲜。”市民孙女士说。

“目前市场上的野菜有大棚里生长的，也有露天生长的。就拿荠菜来说，一般颜色比较暗、个头比较小的是露天生长的，大棚里长的荠菜颜色油绿，个头还大。相对来说，露天生长的野菜更好卖。”据一位蔬菜摊主介绍，随着后期的温度不断回暖，将会有更多品种的时令野菜进入农贸市场，以供市民们选择。

融媒体记者　陈爱欢

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新网名 · 发表于 2023-2-12 10:12:36

春天来了，野菜越来越多了

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金乔仁 · 发表于 2023-2-12 11:39:43

春天到了万物复苏，真的好吃的

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东方青木 · 发表于 2023-2-12 13:57:30

近期的蔬菜价实在是比肉价高。

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一条江 · 发表于 2023-2-12 17:39:54

豌豆头可不是野菜。

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多多的妈妈 · 发表于 2023-2-12 17:48:15

我想去挖野菜

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莫愁湖 · 发表于 2023-2-13 01:33:23

马兰头，荠菜都是时令蔬菜。

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连明珺 · 发表于 2023-2-13 04:34:20

现在的素菜比肉贵啊

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凡…… · 发表于 2023-2-13 06:22:48

菜好贵，买不起

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乡村田野 · 发表于 2023-2-13 08:31:13

看看都觉得眼馋

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神如海 · 发表于 2023-2-13 09:05:44

大棚里种的荠菜不香

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宝贝她妈 · 发表于 2023-2-13 10:22:24

又是一年春来到

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当过兵的人 · 发表于 2023-2-13 11:27:47

这都是大棚里的

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漂亮的牛仔 · 发表于 2023-2-13 12:03:57

野菜都出来了

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平湖秋雨 · 发表于 2023-2-13 20:27:21

大棚里的野菜时令新鲜但失去了“野”味。

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东方青木 · 发表于 2023-2-15 08:55:23

现在的蔬菜比肉贵。

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真的假的 · 发表于 2023-2-16 08:38:33

春天来了

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