登录查看大图
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册
×
【傅家边】巧手做烧麦 感恩母亲节 母亲节来临之际,为弘扬传统孝道美德,让孩子们感受到妈妈的伟大与无私,体会妈妈的辛苦。5月13日上午,傅家边社区新时代文明实践站开展“巧手做烧麦 感恩母亲节 ”主题活动。活动前,社区志愿者首先给孩子们介绍了“母亲节”的由来,让孩子们知道了每年的5月的第二个星期天是“母亲节”;并且精心准备了食材:糯米、猪肉、香菇、饺子皮、胡萝卜、玉米粒等。
活动开始,孩子们已经跃跃欲试了、洗净糯米蒸熟,志愿者们将猪肉剁碎炒熟,香菇、胡萝卜切碎,一起混入粘糯又嚼劲十足的米粒中,馅料准备完成。在志愿者和妈妈们的指导下,孩子们体验制作烧麦的过程。取一张饺子皮,舀一勺糯米馅放在饺子皮上,饺子皮放于虎口位置,捏一些褶皱后,稍微用力一捏,一个烧麦就做好了。烧麦皮的边缘就像波浪似的一起一伏,从上看起来就像小花朵、侧看像似小福袋。孩子们看着自己的劳动成果,都非常开心。
“今天真开心,又学了一项新本领,今天包的烧麦明天可以给妈妈当早餐,以后也可以自己在家和妈妈一起做”赵心悦开心的说。此次活动,既让孩子们学会自我服务的能力,又增长了孩子们对父母之爱的认知和感受。同时也进一步增强孩子们的动手动脑能力。
|