香、甜、脆！石湫东泉村的“羊角蜜”上市了，赶紧去采摘~

主编

羊角蜜凭借其香、甜、脆的口感，备受消费者青睐。眼下，位于石湫街道东泉村的江苏华生农业发展有限公司近10亩羊角蜜挂满枝头，迎来了采摘季。

在华生农业公司的温室大棚内，空气中弥漫着羊角蜜的香甜味，绿油油的藤蔓上挂满了形似羊角、绿中透白的果实。果农们穿梭在瓜藤间，将成熟的羊角蜜剪下装篮。“我们的羊角蜜是从山东寿光引进的品种，口感脆甜。用的肥料都是绿色、无残留的优质肥。一个藤只留4-5个瓜，前期先定4个，后期就根据长势留下两个最好的，以确保瓜的口感。”华生农业公司负责人纪钰鏴说。

                               
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羊角蜜是成熟期较早的甜瓜品种之一，因外形似羊角而得名，含有大量的维生素及丰富的蛋白质、钙和铁等微量元素。与普通品种的甜瓜相比，羊角蜜糖度更高、皮更薄，而且清脆可口，在市场上颇受欢迎。今年，华生农业公司的羊角蜜亩产量在5000斤—6000斤，采摘期可持续1个月左右。“目前我们的羊角蜜已经陆续成熟，后期小西瓜和第二季圣女果也会陆续成熟。我们在不断地学习最新技术，也邀请相关种植专家到我们公司来专业指导、不断改进，让我们的水果在质量上和产量上有更大的提高。”纪钰鏴说。

融媒体记者 茆兴宇

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