备年货啦！溧水浓浓年味扑面来！

主编

看看日历，转眼间又到了年底，

户外寒风凛冽，乡村却火热起来，

平时忙于劳作的人们开始“猫冬”，

准备年货！

怎么才能一秒get年货攻略？

小旅在这里双手奉上~

每到冬季，是溧水区石湫上方村、塘窦村、洪蓝街道涧东村、塘埂村村民们最忙的时候，制作传统手工山芋粉，是村民们的头等大事。

家家蒸粉饼、户户晒粉丝，晶莹透亮、口感滑溜筋道的粉丝成了热销年货。

买年货喽！溧水乡村的山林、田野间，鸡鸭鹅正欢快地扑腾，肥硕挺健的大白鹅大摇大摆地在山地间来回巡逻；鸭子们抱团取暖，绝不辜负冬日里难得的暖阳......山地的散养，让这些鸡鸭鹅多了份“土味”。

除了有散养的家禽，当然也有腌制的“咸货”。简单的蒸上一只，热乎乎的香气就被完全的激发出来。渗出的拿点鸡汁更是极其鲜美，用来下饭胜过任何硬菜。

“冬腊风腌，蓄以御冬”，冬季气温下降，天气干燥，正是加工腊肉的好时候。农家也开始动手制作香肠、腊肉，等到春节时正好享用美食。

隆冬时节，溧水家家户户的屋檐下、阳台上，总要挂起一串串腊肉，浓浓的人间烟火气，莫过如此了。

腊味集方便、好吃、下饭于一身。偶尔家中的餐桌上摆放着一盘蒸好的腊肉、腊肠，生活也是有滋有味。

每一个季节，都有让人上瘾的理由，秋冬的螃蟹就算一个。溧水人爱吃螃蟹，自家门口的螃蟹味道正好，溧水洪蓝街道、晶桥镇、和凤镇都是吃蟹的好去处。

清蒸为上，蟹味鲜甜！个个都是满膏儿满黄儿，轻尝一口，唇齿留香，恨不得把蟹壳都舔干净！

在溧水人的“年味记忆”里，麦芽糖、欢团、炒米糖等，是春节的必备年货，必定少不了这个能炒出浓浓“年味”的零嘴。

溧水的草莓采摘园非常多，香野、红颜、宁玉等都是热门品种。除了大家熟知的红草莓，像裹了一层冰激凌般的淡雪草莓，或是雪白的天使8号草莓，在溧水都能让你一饱口福。

溧水优质的水土使得这里培育的草莓，颜色鲜红，粒大饱满，水分多味道甜。

岁末年尾，只为吃这一件事，

便足可以让我们感受到浓浓的年味儿！

看了这么多地道的溧水美味，

你想不想亲自来尝尝呢？

购买前建议先电话咨询。

如有特色年货出售，欢迎与我们联系。

编辑：齐文娟
审核：高琴
发布：杨孝林

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石臼湖畔的窑上

今年粉丝什么价格

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漂亮的牛仔

现在都准备过年了

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国泰民康

年味越来越浓了！

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臼湖耕夫

闻到年味了

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三郎

物资丰富

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三郎

石臼湖畔的窑上 发表于 2023-12-07 13:06
今年粉丝什么价格

十六左右正宗白山芋粉丝。

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老羊

年货充足

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