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学做包子

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发表于 2024-1-21 16:46:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

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​王丽慧/江苏

喜欢人间烟火气。做不了面点师
成、败,都想尝试,摊煎饼
炸油条、做蛋糕、烤面包
食材是好的,厨房用品配齐
遗憾,离成功太远

​女儿寄来面粉,十斤
大寒之日,不做蛋糕庆生
做一笼包子,阴雨天宅家尝试
馅。纯肉的,雪菜粉丝的
丰盈着喜悦,惦记的人,一定分享

揉过的面。开空调提温
不行,加盖被子发酵
学做的视频,看了一遍又一遍
认真三分钟,排气十分钟、蒸二十分钟
上锅蒸的热闹,不知疲惫
揭锅的霎啦,没卖相

硬撑三个,给自己安慰的理由
错的环节,学不了母亲,差之千里
​2024.01.21
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发表于 2024-1-21 21:47:43 手机版 | 显示全部楼层
自己做的好吃,多尝试几次
发表于 2024-1-21 22:47:12 手机版 | 显示全部楼层
包子底掉了吧,蒸过头了
发表于 2024-1-22 05:44:39 手机版 | 显示全部楼层
发表于 2024-1-22 06:57:27 手机版 | 显示全部楼层
自己做的干净好吃
发表于 2024-1-22 07:03:25 手机版 | 显示全部楼层
浓了,你的烟火气。
发表于 2024-1-22 07:16:09 手机版 | 显示全部楼层
图文并茂学做包子,挺好的
发表于 2024-1-22 07:27:50 手机版 | 显示全部楼层
厉害了我的国
发表于 2024-1-22 08:18:17 | 显示全部楼层
自己做的好吃
发表于 2024-1-22 08:18:30 | 显示全部楼层
不错 做做就会了
 楼主| 发表于 2024-1-22 10:56:08 手机版 | 显示全部楼层
宝贝她妈 发表于 2024-01-21 21:47
自己做的好吃,多尝试几次

哈哈!
 楼主| 发表于 2024-1-22 10:56:33 手机版 | 显示全部楼层
春江水暖鸭先知 发表于 2024-01-21 22:47
包子底掉了吧,蒸过头了

下次注意。
 楼主| 发表于 2024-1-22 10:56:45 手机版 | 显示全部楼层
庚丐侩 发表于 2024-01-22 07:16
图文并茂学做包子,挺好的

谢谢!
 楼主| 发表于 2024-1-22 10:57:06 手机版 | 显示全部楼层
遇识 发表于 2024-01-22 06:57
自己做的干净好吃

我也觉得,自己做的香。
 楼主| 发表于 2024-1-22 10:57:23 手机版 | 显示全部楼层

是的,下次努力。
 楼主| 发表于 2024-1-22 10:57:35 手机版 | 显示全部楼层
 楼主| 发表于 2024-1-22 10:57:56 手机版 | 显示全部楼层
发表于 2024-1-23 08:41:12 手机版 | 显示全部楼层
以前的童趣
 楼主| 发表于 2024-1-23 11:17:51 手机版 | 显示全部楼层
醉美 发表于 2024-01-22 08:18
不错 做做就会了

哈哈,对的,多试几次。
 楼主| 发表于 2024-1-23 11:18:11 手机版 | 显示全部楼层
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