傅家边社区展开“巾帼绽芬芳，情暖春日”三八妇女节活动

巾帼养老

巾帼绽芬芳 情暖春日

  三·八国际妇女节即将到来，为促进农村女性同胞的全面发展，提高她们的综合素质和技能水平，激发农村女性同胞的工作热情和创造力。3月5日，傅家边党支部、傅家边妇联、傅家边社区新时代文明实践站积极组织开展“巾帼绽芬芳，情暖春日”妇女技能培训活动。

  活动邀请巾帼家政面点师进行现场教学，老师首先介绍了玫瑰馒头的制作流程、制作技巧以及其健康无添加的制作理念和方法，接着又进行了现场演示。先把发酵好的面粉用压面机压成光滑的面皮，再用模具把面皮压出圆形，每个人三个大圆皮两个小圆皮，用擀面杖擀每个面皮的外面，变成内厚外薄。另外将擀好的面皮从大到小的交叠在一起，用筷子一压、从下往上一卷，再用刀拦腰一切，一朵朵“玫瑰”便浮现而出，大家拍手称赞。随后大家便在老师的指导下亲自制作起来，切磋手艺、互相学习、互帮互助，现场欢声笑语不断。

  不一会儿，一个个饱含创意、形态各异的玫瑰花馒头呈现在了大伙儿的面前。接下来，老师将提前已经蒸好的玫瑰花馒头每人六个的分好，演示玫瑰馒头插花的技巧。大家两两一组互相帮助，二十多分钟后，手捧花就做好了，既好看还好吃，每个人都沉浸在自豪中，她们看着自己的成果，开心得合不拢嘴。

  整个活动充满了欢声笑语和温馨的氛围，不仅促进了邻里女性同胞之间的沟通和交流，也丰富了女性同胞的文化生活，增强了女性同胞的凝聚力，从多角度、全方位关爱妇女为社区的和谐稳定打下了结实基础。

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