【天生桥社区】“天生有我”周六公益课堂—一芽一叶香...

怡然花开

“天生有我”周六公益课堂——一芽一叶香满山 不负春光去采茶

     中国是茶叶的故乡，茶文化源远流长。又到一年春茶采摘时，4月13日，本周的公益课堂来到了乡间茶园，带领同学们上春山、觅茶香，赏春绿、采春茶。

     上完第一堂课业辅导后，同学们兴高采烈地来到茶田，化身小茶农，体验采茶，经过志愿者老师对于采茶要点的讲解，同学们了解到：采茶的标准是一芽一叶，既要采得嫩，又要拣得净，还需要足够的耐心与体力。同学们拎着小篮子，迫不及待地开始了采茶活动。穿梭在茶园之中，亲手采摘茶叶，跟着老师寻找：“我们要寻找‘一叶一芯’‘一叶两芯’的，这样的嫩叶，炒制味香，茶味醇厚”，取茶树的顶端“精华”所在。同学们两两一组寻寻觅觅，小手在一片片清新碧绿的鲜叶上翻飞，轻轻地把“精华”摘掉，然后放进篮子中，虽然同学们的动作稍显生疏，但是挑拣得格外仔细。“这个不要，尖尖都被采掉了。”陈凌薇同学严格按照要求执行。同学们们细心采撷，这不仅是次新的体验，体会到了采茶的乐趣，更是了解中国茶文化的好机会。小茶农们个个欢欣鼓舞、热情高涨，小小的身影成了茶园里一道靓丽的风景线，蓝天之下，茶田之间，构成一幅碧水青山采茶忙的劳动画卷。

     春天正是采茶的季节，通过此次小茶农体验日，同学们走出教室，与大自然撞了个满怀，还深入地了解到茶叶的历史、种类等中国茶文化。拓宽了孩子们的视野，增强了课外知识，为周末假期增添了丰富的色彩。

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