误区：油柑是“窜稀神器”？

主编

  误区：油柑是“窜稀神器”？

  真相：这个说法不准确。要想促进排便，食物中要么含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动；要么含有一些多糖成分，会刺激肠道产生排便反应。然而，大部分油柑膳食纤维、多糖含量低，对排便的促进作用可能并不显著。具体来说，像“榕甜”“青皮”等品种的油柑膳食纤维含量普遍较低，“玻璃种”“正甜”等品种的油柑多糖含量较低，食用以上种类的油柑无法达到促进排便的效果。不过也有一些品种的油柑糖含量较高，比如南带甘、小甜甘品种。综合来看，油柑能否促进排便与个人体质及油柑品种有关，可不要对通过吃油柑来促进排便有过高期待。（来源：科学辟谣）

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