误区：定期断食可以治疗脂肪肝？

主编

 误区：定期断食可以治疗脂肪肝？

  真相：这种说法主要来自于一项德国的研究，但需要注意的是，此次实验用的是小鼠，并没有直接观察定期断食对脂肪肝患者的影响。而众所周知，实验动物与人的种种条件差距巨大，绝不可直接将实验动物上得出的结论简单套用到人身上。另外，人的脂肪肝包括酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，相关因素比较复杂，不是光靠“饿”就能解决的。此外，确实有人做过各种断食对脂肪肝影响的研究，但证据质量和数量都不够，因此学界主流观点是：目前没有足够证据能证明轻断食能治疗或预防脂肪肝。（来源：@科学辟谣）

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