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【洪蓝社区】老少共融课堂 小小非遗传承人

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发表于 2024-8-7 13:52:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

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       非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分,是中华文明多元一体、绵延传承的生动见证。8月6日,洪蓝社区新时代文明实践站爱心公益暑托班,开展了“老少共融课堂 小小非遗传承人”非遗活动,让辖区青少年和老人在实践中体验非遗文化的魅力。

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       在关于溧水的非遗美食中,有一种叫洪蓝玉带糕的糕点,因为“糕”与“高”谐音,有步步高升的含义,所以当地居民每当搬迁新居、娶妻嫁女或生育子嗣后,都会送糕以示祝贺,成为一种富有地方特色的民俗文化现象。

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       这次活动有幸邀请到了洪蓝靖靖食品厂的郭老师,他从事玉带糕制造已经有了30多年,郭老师将多年制作糕点的手艺及经验现场教给参加活动的老人孩子们。

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       制作现场,郭老师认真讲解了传统美食制作中所用到的材料及制作要领,并对制作工具进行介绍,随后又进行了现场操作示范。在郭老师引导下,孩子们纷纷动手参与实践,每一个环节都充满了欢声细语。

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       经过了大家的共同努力,美食终于做好了!孩子们迫不及待地把自己的美食送给老人们,看着老人们品尝着自己制作的美食脸上洋溢着满足的笑容。

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       寻味非遗,传承匠心。此次非遗体验系列活动为辖区孩子和老人们提供了一个学习和传承传统文化的平台。今后,洪蓝社区将持续举办非遗文化类活动,引导老少群体感悟非遗技艺的艺术魅力和文化内涵。

发表于 2024-8-7 15:07:45 手机版 | 显示全部楼层
传承非遗文化
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