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“中秋团圆 月饼传情”--文化活动 秋风送爽,丹桂飘香,中秋佳节即将来临,为积极弘扬中华优秀传统文化,丰富居民精神文化生活,营造和谐友好的邻里氛围。9月12日,锦绣社区开展“中秋团圆 月饼传情”文化活动。
活动现场,志愿者首先介绍了中秋节的习俗及由来,并向大家介绍月饼的起源、种类和特点,并讲解月饼的制作方法,“三分皮七分料,皮薄馅足才好吃”“大家要用手掌的力度多次按压饼皮、月饼放入模具不能太用力...”在志愿者的指导下,居民们全神贯注地进行每一个步骤,揉捏、搓面团、压冰皮、包馅料、用模具压制、塑封,大家相互配合,随着模具的一起一合,一个个新颖别致、晶莹剔透的冰皮月饼新鲜出炉。大家看着自己亲手制作的月饼,笑着表示要带回家和家人一起品尝。
此次活动,不仅让社区居民感受到了浓厚的节日氛围,更为邻里之间的沟通交流搭建了平台,营造了和谐美好的社区氛围。下一步,锦绣社区将举办更多元化、更有创意的文化活动,努力成为一个更具烟火气息、更富人情味道、更有文化氛围的社区。
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