溧水最好吃的馄饨！在这里→

主编

天冷吃什么？

当然是一碗热乎乎的馄饨

刚出锅的小馄饨滴上几滴辣油

冒着热腾腾的锅气一口下去

可以温暖一整天

                               
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今天小溧带大家去“喝”碗溧水的小馄饨~

                               
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　　清晨，大西门    的海鲜馄饨店早    已热气腾腾。走进店内，老板总是笑呵呵地问你：“来碗馄饨啊？”  

                               
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　　鲜肉馄饨皮薄馅多，肉馅调味恰到好处。馄饨皮的褶皱里都夹着馅，多汁又有劲，每咬一口都有滋有味。加上一勺自制辣油，馄饨立马鲜活起来。　　除了鲜肉小馄饨，他家还有韭菜、荠菜、鲜肉馅儿的大馄饨，也深受食客喜爱。“我开店有14年了，好多都是熟客，我都知道他们喜欢的口味。”老板介绍，他家的小馄饨最畅销，一天大概能卖出200碗。

                               
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　　在安居苑小区，有一家不得不提的“网红店”——    蔡记粉丝面馆    。小店开了30多年，吸引了一大批铁粉。  

                               
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　　虽然名字叫粉丝面馆，但他家的馄饨更是一绝。每天大清早，无数食客聚拢而来，就为吃一碗热腾腾的馄饨。碗底撒进猪油、葱花、盐，倒进高汤与煮开的馄饨，外观晶莹剔透，口感鲜香细腻，一碗暖到心尖尖上去了。  　　“他家我从小吃到大，还是小时候的味道，丝毫不差。”胡女士笑着说道。

                               
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　　    小道馄饨店    藏在财贸新村小巷内，店面不大，但食客众多，来来往往的基本都是老客。
  

                               
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他家只做鲜肉馄饨，肉馅紧实饱满，仿佛一个个小肉圆。汤底也是最质朴简单的，放上老板自己熬制的新鲜猪板油，撒上少许盐、胡椒粉，热水往里一倒就成了。  

                               
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这是一家夫妻店，老板娘负责包，老板负责煮，配合默契。“我就住在附近，经常来吃，口味很家常，没有多余的调味料，清清爽爽，一碗下肚很舒服。”张先生说道。

                               
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　    　这家安庆馄饨店，藏在庆丰小区绿村13年。地道的“泡泡馄饨”，除了周围的居民，还有很多食客慕名而来。

 

                               
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　　刚从锅里捞出来的馄饨轻盈得像云朵，一个个馄饨飘在碗上面形成一个个鼓鼓囊囊的“泡泡”。薄薄的馄饨皮一抿就破，泡泡中包裹着汤汁和鲜美的肉馅，别提有多好吃！

 

                               
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　“我家馄饨汤底是每天熬制几个小时的骨头汤，即便是不加调料也很鲜美。”店家介绍，馄饨有荠菜、鲜肉、香菇、虾仁、三鲜等多种口味，加入辣油、榨菜、虾米，绝对满足。

                               
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　　这家馄饨店坐落在财贸新村巷口，朴实的门头貌不惊人，一眼就能望见门口的师傅在忙忙碌碌，招呼食客。

                               
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　　走进店里，香味更是浓郁，热腾腾的蒸气同这满屋的人气一样，不由得使人感到一股暖意由内而外奔流而出。

                               
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“老板，来碗馄饨！”一粒粒饱满的馄饨吸满汤汁，皮薄馅多，可以搭配着鲜美的虾米、咸鲜的榨菜和浓郁的辣油……一碗馄饨下肚，满满的能量被注入身体，一天的生活便有滋有味起来。

馄饨是最朴实的小吃

   爱就爱它一身烟火气  

一段“阿要辣油啊”“甩放”的娴熟对白

是我们对馄饨的经典记忆  

来评论区聊聊吧  

你心里的那家宝藏馄饨店是哪家？  

转自溧水发布

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闷闷不乐

要么吃面条，要么吃饺子，这玩意又没肉，还吃不饱

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萝卜白菜

个人觉得机场路东城汇商业街面对面的混沌最好吃。

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Vito

闷闷不乐 发表于 2024-12-22 10:17
要么吃面条，要么吃饺子，这玩意又没肉，还吃不饱

饺子里有多少肉？再说价钱能一样吗

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一条江

第一次进县城，在状元坊小吃店看人包馄饨，傻傻地看了许久。当时也不知道这叫“馄饨”。

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汉东省沙瑞金

自己包的最放心，最好吃。外面的味精死放，没吃头

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当过兵的人

一条江 发表于 2024-12-22 14:38
第一次进县城，在状元坊小吃店看人包馄饨，傻傻地看了许久。当时也不知道这叫“馄饨”。

老哥，那有50年了吧？

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当过兵的人

汉东省沙瑞金 发表于 2024-12-22 15:31
自己包的最放心，最好吃。外面的味精死放，没吃头

科技感十足

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王世请

这么多？

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国泰民康

喜欢吃

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遇识

美食呀

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一条江

当过兵的人 发表于 2024-12-22 15:55
老哥，那有50年了吧？

脚跨四十六年。

                               
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庚丐侩

好食材，丰富的很

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老羊

小吃大味道

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真的假的

可以尝一下

fmx504

感谢分享，足以体验！

总舵主

蔡记粉丝的混沌还是算了吧，上次带我女儿去吃了一次，我女儿说，这个馄饨怎么只有皮，没有馅呀。我一看，果然是，一碗馄饨找不到一点肉。点的是鲜肉小馄饨。

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美丽烟花

汉东省沙瑞金 发表于 2024-12-22 15:31
自己包的最放心，最好吃。外面的味精死放，没吃头

不少小年轻还是很喜欢吃的

感恩

大多太鲜了，相关调料放的重。

Sunshine·暖阳

各有千秋