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[晶桥] 【新桥社区】承民俗,传温情,巧手做青团

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发表于 2025-3-28 14:52:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

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新桥社区开展“承民俗,传温情,巧手做青团”清明节主题活动

     “寒食青团店,春低杨柳枝。”为弘扬中华优秀传统文化,增进社区居民对清明民俗的认知,2025年3月28日,新桥社区新时代文明实践站联合南京怡家居家养老服务中心开展“承民俗,传温情,巧手做青团”清明节主题活动,以指尖揉捏春意,让传统节日在烟火气中焕发温情。

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     青团,作为清明时节特有的食物,承载了对自然的崇拜和对生命循环的尊重。其碧绿的色泽象征着春日的生机,其独特的清香则让人回味无穷。活动现场,志愿者精心准备了艾草糯米粉、豆沙馅、紫薯馅、咸蛋黄肉松等多样食材。提前备好调配好的青团预拌粉、不同口味的馅料及模具工具。老人们自由组队,戴上手套,相互交流制作技巧,化身“手作达人”:揉面、分剂、包馅、塑形分工明确。现场欢声笑语不断,不一会儿,翠绿圆润的青团便整齐排列,空气中弥漫着淡淡的艾草清香。

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     巧手做青团,传承民俗情。此次活动将美食制作与文化传承相结合,既增进了邻里感情,又让传统节日焕发新活力。下一步,新桥社区将持续以传统节日为载体,开展更多“有文化、有温度、有创意”的文明实践活动,让优秀传统文化在社区生根发芽。

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发表于 5 天前 | 显示全部楼层
挺有意思的活动
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