【新桥社区】承民俗，传温情，巧手做青团

怡然花开

新桥社区开展“承民俗，传温情，巧手做青团”清明节主题活动

     “寒食青团店，春低杨柳枝。”为弘扬中华优秀传统文化，增进社区居民对清明民俗的认知，2025年3月28日，新桥社区新时代文明实践站联合南京怡家居家养老服务中心开展“承民俗，传温情，巧手做青团”清明节主题活动，以指尖揉捏春意，让传统节日在烟火气中焕发温情。

     青团，作为清明时节特有的食物，承载了对自然的崇拜和对生命循环的尊重。其碧绿的色泽象征着春日的生机，其独特的清香则让人回味无穷。活动现场，志愿者精心准备了艾草糯米粉、豆沙馅、紫薯馅、咸蛋黄肉松等多样食材。提前备好调配好的青团预拌粉、不同口味的馅料及模具工具。老人们自由组队，戴上手套，相互交流制作技巧，化身“手作达人”：揉面、分剂、包馅、塑形分工明确。现场欢声笑语不断，不一会儿，翠绿圆润的青团便整齐排列，空气中弥漫着淡淡的艾草清香。

     巧手做青团，传承民俗情。此次活动将美食制作与文化传承相结合，既增进了邻里感情，又让传统节日焕发新活力。下一步，新桥社区将持续以传统节日为载体，开展更多“有文化、有温度、有创意”的文明实践活动，让优秀传统文化在社区生根发芽。

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